１月１７日（土）に「古代食体験～縄文ドングリクッキーづくり～」を肥後古代の森協議会の協力をいただき、実施しましたので、ご紹介します。

どんぐり粉の他にバター、卵、小麦粉、黒砂糖、天然塩、くるみが入った当館オリジナルレシピのクッキーです。

参加された皆さん、ありがとうございました。今回は募集の段階で原材料のお知らせをしておりませんでした。今後は食べていただく物ですので、使用する原材料については、募集の段階でお知らせします。